В августе в Литве цена 1 килограмма сливочного масла жирностью 82% составляла 5,61 евро (без учета НДС), что на 73,8% дороже августовского показателя прошлого года. Об этом сообщает Sputnik со ссылкой на Obzor.lt, ссылающийся, в свою очередь, на предварительные данные информационной системы рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов питания.
Литовское масло на рынках стран ЕС и третьих стран в течение года подорожало на 67,4% — до 5,89 евро. Отмечается, что такое катастрофическое подорожание соответствует общемировому тренду. Цена 1 килограмма сливочного масла на мировом рынке в прошлом году составляла около 2 евро, а сейчас — 5,5 евро.
Также на рост цен влияет запущенный в мире несколько лет назад тренд, когда ученые призвали к отказу от сливочного масла в пользу маргарина — последний называли более полезным.
Литовские поставщики молочной продукции после введения Россией продуктового эмбарго в 2014 году потеряли почти четверть экспортных поставок. Сейчас они пытаются продвигать свою продукцию на восток.
В августе сообщалось, что пика достигли цены на сливочное масло в Латвии.