×
Дайджест

Как влияет свечение на свойства овощей: разбираем на примере «Борских теплиц»

«Нижегородский» тепличный комплекс, построенный в городе Бор, начнет свою работу уже в начале 2022 года. Комбинат был построен группой компаний «РОСТ» в рамках проекта по импортозамещению овощей в Нижегородской области. Во время строительства от комбината исходило свечение. Как изменилась ситуация на сегодняшний день?

Группой компаний РОСТ на Бору был построен тепличный комплекс, в котором для ухода за растениями используются новейшие компьютерные системы. Каждый отдельно взятый помидорный куст индивидуально контролируется, автоматически выставляется необходимая температура, влажность и полив. На комбинате не используются химикаты – с вредителями прекрасно справляются энтомофаги, улучшая экологичность и полезность Борских овощей. Другими обитателями «Нижегородских» теплиц являются шмели, которые опыляют овощи и повышают качество урожая вместе с их вкусовыми особенностями.

Борский тепличный комплекс оборудован системой искусственного досвечивания растений. Для повышения уровня безопасности на предприятии используются натриевые лампы. Данный тип освещения заменяет природный источник света и позволяет выращивать овощную продукцию круглый год. На данном этапе практически весь тепличный комплекс засажен растениями, что создает подобие живой изгороди из томатов и огурцов, которая поглощает свет и не позволяет ему отразиться от полотна. Благодаря этому свечение практически не распространяется за пределы Борских теплиц. Данные лампы безопасны в использовании. Они применяются для освещения площадей, улиц, дорог и производственных объектов. При их использовании экономно потребляется электроэнергия, в связи с низкой энергозатратой самих ламп. Желтое, теплое свечение помогает получить необходимое количество света и тепла для производства хорошего урожая.

На комбинате будут выращиваться томаты линейки «Flamenco», которые отличаются своим ярко-красным цветом. Также в помидорах содержится антиоксидант ликопин, который омолаживает организм человека. Вместе с томатами на комплексе будут производится среднеплодные огурцы. Фитосанитарный контроль и хорошее освещение позволят вырастить свежие, спелые и вкусные плоды. Производство также имеет в своем распоряжении несколько видов салата. Процесс выращивания состоит из следующих этапов: изначально семена помещаются в рассадное отделение на двое суток с температурой 19 градусов, после чего их перемещают на общее производство, где автоматизированная система регулирует процесс ухода за растениями.

Борские теплицы планируют предотвратить скачок цен на томаты и огурцы, заменив импортную продукцию собственно выращенными овощами. Ведь группа компаний «РОСТ» безопасно выращивает овощи в своих теплицах для людей и окружающей среды.