Дайджест

Полезное питание: калорийность белого винограда и банана:

 

Тех, кто следит за фигурой, интересует вопрос, сколько калорий в белом винограде и банане. Калорийность названных продуктов зависит от того, какое блюдо из них приготовлено. 

Количество калорий в банане 

Калорийность банана составляет 96 калорий на 100 грамм. Из этого вкусного фрукта можно приготовить различные блюда. Например, смузи. Его калорийность составляет 78 калорий на 100 грамм. Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты: 

  1. 200 миллилитров миндального молока - его можно заменить на соевое или коровье.
  2. 2 банана.
  3. 2 столовые ложки овсяных хлопьев, тщательно измельченных в порошок в кофемолке. 

Можно из банана приготовить и творожную запеканку. Для этого, помимо банана и 1 яйца, потребуются следующие компоненты: 

  • Чайная ложка растительного масла.
  • 2 столовые ложки меда.
  • 1 яйцо.
  • 300 грамм творога. 

Смешав ванильный сахар, яйца, творог и мед, следует взять блендер и довести массу до однородной консистенции. Как вариант, можно перемешать все ингредиенты ложкой. В таком случае будет более зернистая запеканка. Так что следует выбирать собственный способ смешивания, с учетом того, какая именно структура нравится. 

Что касается бананов, их следует разрезать на дольки. Их количество зависит от того, какого размера плод. Так, что если фрукт крупный, может быть вполне достаточно 1,5 штуки. 

Дно формы следует смазать растительным маслом. После этого, на него следует выложить банановые кружки. В форму с бананами необходимо вылить творожную смесь. 

Блюдо следует выпекать в духовке, которая предварительно разогрета до 180 градусов. Примерно через полчаса можно вынимать из духовки готовое блюдо. Оно должно быть подрумяненным сверху. Подавать запеканку можно со сгущенным молоком или сметаной. Калорийность блюда составляет 107 калорий на 100 грамм готового блюда. Так что ее можно смело есть тем, кто придерживается диеты или просто предпочитает здоровое питание. Подойдет такой вариант и для легкого ужина.  

Сколько калорий в белом винограде? 

Калорийность белого винограда составляет 69 калорий на 100 грамм продукта. А также из белого винограда можно приготовить виноградный джем. Согласно рецепту, нужно, оборвав ягоды с гроздей, выложить их в миску. Кроме того, их следует хорошо помыть. А также ягоды необходимо раздавить, используя картофелемялку. Они должны лопнуть и пустить сок. 

Виноград надо хорошо перетереть через сито. Будет использоваться не кожура, а только виноградный сок. Кастрюлю с виноградным соком следует поставить на огонь. Когда сок закипит, с него требуется снять пену. Далее, необходимо снизить огонь до минимального, а потом выпарить виноградный сок на медленном огне, помешивая, чтобы он загустел и превратился в джем. 

Готовый джем нужно переложить в стерилизованную банку. Банку требуется закрутить стерильной крышкой. Калорийность виноградного джема составляет 174 калории на 100 грамм. 

А также из винограда можно приготовить виноградный сок. Например, по такому рецепту - вымыв виноград, следует отделить ягоды от грозди и высыпать их в кастрюлю. Емкость надо заполнить водой, после чего ягоды надо в течение получаса. 

Полуфабрикат следует процедить через марлю. После чего, необходимо высыпать в получившуюся жидкость сахар и тщательно перемешать все ингредиенты. 

Вернув получившуюся заготовку на огонь, нужно снова довести ее до кипения, а потом продолжать варить в течение 10 минут. Периодически содержимое кастрюли необходимо помешивать. 

Разлив горячий напиток в простерилизованные банки, следует закрыть его крышками и укутать. Калорийность же виноградного сока составляет 54 калории на 100 грамм.